Plat baja stainless umumna istilah umum pikeun plat baja tahan karat sareng plat baja tahan asam.Plat stainless steel ngabogaan permukaan lemes, plasticity tinggi, kateguhan jeung kakuatan mékanis, sarta tahan ka korosi ku asam, gas basa, solusi jeung media sejenna.Ieu mangrupa baja alloy nu teu gampang karat, tapi teu sagemblengna karat-gratis.pelat baja stainless nujul kana plat baja tahan korosi ku média lemah kayaning atmosfir, uap jeung cai, bari pelat baja tahan asam nujul kana pelat baja tahan korosi ku média corrosive kimiawi kayaning asam, alkali jeung uyah.Plat stainless steel boga sajarah leuwih ti hiji abad saprak éta kaluar dina awal abad ka-20.
